Bagaimana orang S’pore ini menumbuhkan warung kantin menjadi kerajaan teknologi F&B
togel

Bagaimana orang S’pore ini menumbuhkan warung kantin menjadi kerajaan teknologi F&B

13 tahun yang lalu, Neelendra Jain menjalankan warung vegetarian India di Singapore Management University (SMU).

Bisnis itu layak, tetapi Neelendra menginginkan lebih. Tahun berikutnya, ia berhasil membuka toko lain bernama Namastey India, dan ini diikuti oleh beberapa toko lagi dalam beberapa tahun ke depan.

Pada tahun 2017, portofolio bisnis Neelendra telah berkembang menjadi ukuran yang mengesankan — ia memiliki jaringan restoran yang sukses dengan beberapa gerai di Singapura bernama Cali, dan beberapa kios dan restoran lainnya.

Ini cukup transformasi. Bagaimana seorang pria membangun kerajaan dari satu toko di kantin sekolah? Jawabannya, menurut Neelendra, tidak hanya terletak pada adopsi teknologi — tetapi juga mencari tahu teknologi apa yang paling cocok untuk bisnis.

Mengapa mereka mengandalkan teknologi?

Sebagai pemilik beberapa gerai makanan dan minuman (F&B) di Singapura, Neelendra mengalami langsung kesulitan mengelola berbagai aspek dalam menjalankan bisnis seperti: memasukkan umpan balik pelanggan, meningkatkan penjualan, dan banyak lagi.

Dengan demikian, Neelendra mulai memahami perlunya menemukan solusi untuk masalah ini, dan menyadari bahwa teknologi F&B dapat menjadi aset berharga untuk dimiliki.

Tumbuh dari ruang kantin SMU menjadi enam restoran di Singapura, kami percaya bahwa integrasi teknologi yang tepat adalah suatu keharusan bagi bisnis untuk tumbuh di lanskap bisnis Singapura. Pertumbuhan luar biasa kami di Singapura dapat dikaitkan dengan alasan yang tepat.

Saat ini, jenis peralatan dan sistem yang dikembangkan dan seringkali tidak cocok untuk pemain F&B di pasar, karena juga dikembangkan oleh pemain non-F&B. Oleh karena itu, kami telah mulai menggunakan bisnis F&B kami sebagai uji coba untuk mengembangkan solusi yang akan meningkatkan produktivitas dan profitabilitas bisnis kami.

– Neelendra Jain, pendiri dan CEO NJ Group

Beberapa inovasi yang berhasil dikembangkan Neelendra untuk restorannya sendiri antara lain COBIE, yaitu robot yang membantu restoran menyajikan makanan.

Bagaimana orang S’pore ini menumbuhkan warung kantin menjadi kerajaan teknologi F&B
COBIE, robot pelayan makanan / Kredit Gambar: NJ Group

Selain itu, restoran Neelendra juga telah menerapkan Eagle, yang merupakan sistem umpan balik bertenaga AI yang memperhitungkan komentar waktu nyata dari pelanggan dan menghasilkan saran tentang cara meningkatkan bisnis.

“Memahami umpan balik, menganalisis, dan menghasilkan reaksi dapat memakan waktu dan membutuhkan tenaga. Eagle sedang menyelesaikan ini, dan itu digunakan di semua restoran Cali sekarang”, jelasnya. Cali adalah merek unggulan dari Grup NJ Neelendra, dan saat ini memiliki empat gerai di Singapura.

Zitimama, rantai restoran terbaru NJ Group.
Kredit Gambar: NJ Group

Selain itu, NJ Group juga telah mengembangkan restoran cepat saji pasta panggang pertama di dunia, yang dikenal sebagai Zitimama. Meskipun ini sendiri mungkin tidak tampak seperti masalah besar, cara mereka menjual produk mereka yang membuat perbedaan — Zitimama menggunakan “penjual digital” yang pelanggan pesan.

Kejelasan menginformasikan kualitas

Tentu saja, dengan begitu banyak bidang di mana teknologi dapat membantu dalam bisnis F&B, bagaimana Neelendra memilih teknologi yang masuk akal untuk restorannya?

Pertama, dia tidak hanya mengimplementasikan solusi secara spontan. Teknologi yang diadopsi dan dikembangkan NJ Group dimaksudkan untuk tujuan tertentu.

Neelendra Jain, pendiri dan CEO NJ Group
Neelendra Jain, pendiri dan CEO NJ Group / Kredit Gambar: NJ Group

Kami mencoba mengisi kesenjangan saat ini di industri F&B dengan teknologi inovatif kami, membantu meningkatkan kualitas layanan dan membantu krisis tenaga kerja. Yang terpenting, kami mencoba memasukkan solusi kami ke setiap inovasi kami untuk masalah yang kami temukan di industri untuk menyelesaikan komplikasi waktu nyata.

Visi di balik ini adalah untuk meningkatkan pengalaman pengguna, tetapi tanpa membebani anggota tim atau antarmuka kami dengan tantangan tambahan seperti jargon teknis atau teknologi yang kompleks.

– Neelendra Jain, pendiri dan CEO NJ Group

Setiap peningkatan teknologi dipresentasikan kepada staf, yang kemudian diberikan demonstrasi dan dimintai umpan balik.

“Staf senang dapat menguji prototipe, dan melihat hasilnya secara langsung. Mereka juga senang melihat kebahagiaan klien dan pertumbuhan bisnis. Seringkali, ada ruang untuk ditingkatkan, dan karena itu, kami mengembangkan solusi keseluruhan secara bertahap,” tambah Neelendra.

“Ini memungkinkan kami menghemat waktu dan memungkinkan pengguna kami untuk membiasakan diri dengan teknologi, yang datang dengan lebih sedikit kerepotan. Kuncinya adalah terus memantau dan meningkatkan solusi yang dikembangkan untuk mencapai hasil yang lebih baik.”

Selain itu, pandemi Covid-19 baru-baru ini juga memberi NJ Group arah baru untuk ekspansi.

Grup benar-benar memanfaatkan waktu selama pandemi untuk mengidentifikasi masalah dalam bisnis mereka dan menerapkan solusi baru. Banyak dari inovasi yang disebutkan di atas sebenarnya diperkenalkan selama pandemi itu sendiri, termasuk umpan balik bertenaga AI dan generator solusi Eagle.

Gerai F&B masa depan?

Untuk semua perkembangan teknologi dan inovasi yang ditawarkan NJ Group, Neelendra tetap percaya bahwa inti dari bisnis F&B membutuhkan sentuhan manusia.

Sentuhan manusia masih menempati sebagian besar keramahan dan bisnis F&B. Teknologi hanya memperkuat layanan dan membuatnya lebih baik. Saya pribadi merasa teknologi dalam industri jasa seperti jumlah garam yang kita tambahkan ke makanan kita — sedikit terlalu banyak, atau terlalu sedikit, akan memengaruhi keseluruhan rasa makanan.

– Neelendra Jain, pendiri dan CEO NJ Group

Oleh karena itu, sementara NJ Group akan terus mencari masalah di sektor F&B yang dapat diperbaiki oleh teknologi, mereka berhati-hati untuk tidak melupakan hutan demi pepohonan.

Mereka juga berharap untuk melisensikan teknologi F&B mereka ke bisnis lain yang juga ingin mengintegrasikan teknologi ke dalam bisnis mereka.

“Tujuan jangka panjang kami adalah mengguncang industri dengan inovasi inovatif kami dan menciptakan kehadiran global dengan produk kami yang andal.”

Sementara industri F&B sejauh ini sebagian besar memperlakukan integrasi teknologi sebagai pilihan, Neelendra malah menerimanya sepenuhnya — menemukan berbagai cara untuk menjadikan teknologi F&B sebagai pilar utama kerajaan bisnisnya.

Namun, pada saat yang sama, ia juga memahami bahwa perubahan tidak selalu merupakan kebaikan yang tak tanggung-tanggung, dan telah berhati-hati untuk melibatkan stafnya dalam pelaksanaan rencananya. Dengan demikian, inovasi teknologi tidak dilakukan dengan mengorbankan karyawan, melainkan bekerja sama dengan karyawan ini.

Kredit Gambar Unggulan: NJ Group

Bagaimana tidak, pasaran yang satu ini udah tersedia di Indonesia sejak awal th. 90-an sampai sementara ini. Memiliki jam kerja yang lumayan lama menyebabkan pasaran prediksi sgp paling jitu semakin maju dan paling banyak peminatnya di Indonesia. Lantaran pasaran yang satu ini telah formal di akui wla atau badan pengawas pertogelan dunia. Sehingga bagi siapa saja yang memainkan togel singapore ini sudah pasti aman.